Как ухаживать за чугунной сковородой

Written by bobrpravda   // 09.08.2016   // 0 Comments

Готовить в удовольствие с посудой Rondell

Готовить в удовольствие с посудой Rondell

Как ухаживать за чугунной сковородой

Вы только что купили новую чугунную сковороду, но она не похожа на те старые черные сковороды, которыми пользовалась ваша мама. Возможно, сковорода досталась вам по случаю, и на ней полно ржавчины. Или, что еще хуже, перед вами новая, сверкающая металлом сковорода. Ни одна из таких сковород не сравнится со старой доброй чугунной посудой. Прокаливание сковороды

1.

Вымойте сковороду моющим средством с водой. Хорошо смойте его. Поставьте сковороду на плиту на небольшой температуру, пока она полностью не высохнет. Выключите огонь и дайте сковороде остыть.
2.

Обмажьте внешнюю сторону сковороды салом или растительным маслом и оставьте на 24 часа. Лучшая кастрация собак на http://www.laska-vet.ru.
3.

Вытрите избыток жира бумажным полотенцем.
4.

Покройте дно духовки фольгой, чтобы удержать капли. Разогрейте духовку до 260 градусов Цельсия. Откройте окно и включите вентилятор, возможно, будет много дыма.
{LikeAndRead}
5.

Поставьте сковороду в духовку вверх дном и прожарить сковороду в течение 1:00.
6.

Выключите духовку и дайте сковороде остыть до комнатной температуры, прежде чем получить ее. Чистка и уход

1.

Всегда прогревайте сковороду перед использованием.
2.

Используйте сковороду исключительно для жарки в течение первых нескольких месяцев. Это удалит процесс очистки.
3.

Вымойте сковороду сразу после использования. Используя столовую ложку соли и воду, потрите сковороду тканевым или бумажным полотенцем.
4.

Поставьте сковороду на горелку плиты на слабый огонь на несколько минут, чтобы высушить ее.

5.

Отчистить пригоревшие кусочки пищи можно металлической лопаткой или ложкой. Если это не помогло, используйте мыльную воду и жесткую губку. Просушите на плите и протрите поверхность бумажным полотенцем с маслом.


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*