Как сделать соевое молоко

Written by bobrpravda   // 19.10.2016   // 0 Comments

Что приготовить на Рождество 2016: рецепты рождественских блюд, кованые, салатов, компота

Что приготовить на Рождество 2016: рецепты рождественских блюд, кованые, салатов, компота

Как сделать соевое молоко

Соевое молоко является вкусной полезной для здоровья альтернативой коровьего молока. Как и коровье, соевое молоко можно просто пить или использовать для приготовления различных коктейлей и каш.

Вам понадобится:

Цели соевые бобы
Блендер
Кастрюля
Плита
Вода
Марля или хлопчатобумажное полотенце
Ложка

Подготовка соевых бобов
1.

Переберия 0,5 мерной чашки соевых бобов, удалите поврежденные части и вымойте бобы под проточной водой.Лучшее лечо по домашнему на http://vilingstore.net.
2.

Переложите соевые бобы в миску, залейте их водой так, чтобы вода полностью покрывала бобы, и оставьте на ночь.
3.

Используя дуршлаг, слейте воду и промойте бобы.

Приготовление соевого молока
1.

Добавьте небольшое количество воды и измельчите соевые бобы в блендере до получения кашеобразной массы.
2.

Переложите кашеобразную массу в кастрюлю, добавьте 1 литр воды и поставьте на плиту.
3.

Постоянно помешивая, доведите содержимое кастрюли до кипения.
4.

Кипятите смесь на медленном огне, постоянно помешивая, в течение 15-20 минут.

5.

Процедите массу через марлю или хлопчатобумажное полотенце, собирая жидкость в отдельную миску. Это и есть соевое молоко. Жмых сои больше не понадобится.
6.

Молоко готово к употреблению. Соевое молоко нужно хранить в холодильнике.


Similar posts

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*